先週末、胃腸炎になってしまった。
2月末の濃い修業期間から地味にダメージを溜め続けた結果だろう。
金曜日はホントに家からほとんど出れず、ひたすらにじっとお腹を休める。
土曜日から用事で福岡に行かなければいけなかったので、そのための体力回復に努めた。
土曜日は早朝から車で福岡へ向かう。
何度も何度も休憩をしてようやくたどり着いた。
こんな状態になるなら車で行く計画などしなければよかった。
福岡では、親族の集まりだったり色々あった。
僕はこの福岡旅行をものすごく楽しみにしていたんだ。
みんなでお酒を飲むのも、ラーメンをはじめとした福岡グルメを味わうのも。
どれも不完全燃焼で終わってしまった。
少なくても、豚骨ラーメン5杯は食べると意気込んで、行きたい店リストまで作っていた。
食べれたのは1杯だけ。
お酒だって全然飲めなかったし、コストコに行って食材を見ても心は動かなかった。
お腹痛いってこんなにしんどかったんだね。
知らなかったよ。
痛いながらも色々と食べちゃったんだけどね。
そのうち紹介するね。
そして家に帰り、またまんじりともせずに横になって体を休めた。
翌日には少しよくなり、昼にかつやに食べに行った。
とても美味しく食べれたし、もう治ったと思った。
しかし、まだ本調子ではない気もする。
晩ご飯どうしようか。
色々食べたい気もするし何も食べたくない気もする。
とりあえず鶏と大根のスープを仕込む。
今日はこれだけでいいか。
いや待てよ。
そうだ。
アレがあった。
福岡から持ち帰ったアレが。
僕は急いでお米を炊いた。
スープを飲みながら炊き上がるのを待ち、
炊けるやいなや、炊き立てのご飯の上にアレをのせてみた。
あぁ。
もう何も言うことはない。
これだ。
これでいいんだ。
いや、これが一番なんだ。
豪快な盛り付けで、パンチの効いた味付けのものもいいだろう。
お洒落で映えるものもいいだろう。
たまにはね。
でも
普段のご飯はもうこれでいいんだ。
簡単だし安上がりだし、なにより美味しい。
そうだ、今日から質素マンになろう。
かせきさいだぁさんみたいに質素亭の伝道師になろう。
土井善晴先生の提唱する『一汁一菜』を僕も実践しよう。
よし。
胃腸炎は僕にいい気付きをくれた。
もう自炊メニューに迷いません。
質素に簡単に。
多分そのぶん外食で爆発するんだけどね。
