むらよし農園

面白いことが書ければと。

かつや、反省の色が見える『秋の海鮮フライ定食』

毎年この時期のかつやは妙に海鮮にこだわり始める。

 

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毎年恒例みたいな感じで。

 

これまでも食べてきたが、正直そこまでプッシュするほどではないかなと思っていた。

 

海鮮系のメニューだとかつやは少し弱くなる。

 

普段は肉の上に肉をのせて、それを肉で味つけるくらいのことをしてるのに。

 

今回のメニューを見た時もあまり心は動かなかった。

秋の風物詩みたいに

海老フライに、かきフライにほたてか。

うーん。

美味しいんだろうけどな~なんか引きが弱いよな。

 

今回はパスでもいいかな・・・ん?

 

【今年は、かつや特製の割り下でひと煮立ちさせた、今しか味わえないたまごとじ「秋の海鮮カツ丼」も販売いたします。】

 

HPにこんな一文があるじゃないか。

 

とうとうかつやも分かってきたようだ。

だいたいの期間限定品は、『丼』と『定食』が選べる。

 

しかしこの秋の海鮮シリーズは毎回定食だけなのだ。

 

僕は丼が好きなんだ!

定食が嫌なわけではなく、丼が好きなの!

 

全てのおかずをオンザライスでいいとすら思ってる。(嘘)

 

なので今回の海鮮シリーズに丼が追加されたのは本当にうれしかった。

しかも卵とじスタイルらしいじゃないか。

 

僕は全てのおかずは一度卵でとじたほうが美味いと思ってるくらい卵とじが好きだ。(嘘)

 

昨年までの海鮮シリーズに文句ばっかり書いていたが今年は違うらしい。

 

どうやらかつやも反省したようだな。

 

ということで食べてみたぉ。

 

 

これよこれこれ。

これなのよ。

 

このビジュアルよ。

 

めちゃくちゃに美味しそうじゃん。

エビにカキにホタテに。

 

カラッと揚げられた海鮮メンバーが卵でとじられてテリっとしている。

 

そこに思い付きで追加した温玉をのせて完成。

エビ一口かじっちゃった。(えへへ)

 

僕は全てのおかずに温玉乗せたほうが美味いと思っている。(真実)

これで完璧に整った。

 

いただきます。

 

「ザクっ(じゅわ)」

海老フライは出汁が染みていて、いつものザクザク食感のなかにジュンっとした色気が加えられていて非常に美味。

 

いつもの海老フライは正直補欠くらいにしか見てなかったが、これはアリ。

全然スタメン入りさせれる。

 

カキフライはなぜかキン〇マのように引っ付いていた。

 

かわいそうだがそれぞれ分離させてパクリ。

うん絶対にいつもより美味しい。

 

CoCo壱のカキフライのほうが美味しいが、今日はそこそこいい勝負出来ている。

 

卵とじとの相性も悪くない。

悪くないと言いつつもこんなことしちゃうのは浮気者の性。

ソースとからしで喰うのが美味いのよ。

 

そして今回から登場のほたてフライだがなかなかのサイズ感・・・

1個しかないが、そのサイズ感からいえば許そうと思える。

 

このほたてフライ。

味は美味しいが、新メンバーとしての存在感は薄かったように思う。

なんというか、みんなで遊んだ後日に、「あの日ってあいついたっけ?」と全員から思われるやつみたいな。

 

これなら、この夏に登場したまぐろカツを入れてくれた方がうれしかったかな。

 

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ともあれ『海鮮フライ丼』はわりかし満足度の高い一杯だった。

 

そらそうだ。

 

ナニかを揚げるのが得意であり、ナニかを出汁にくぐらせて卵でとじるのが得意な店なんだもん。

 

そら、海鮮フライだって出汁くぐらせて卵でとじれば美味しいに決まってる。

 

そんな当たり前なことにやっと気付いてくれた。

 

ありがとうかつや。

次も楽しみにしてるね。