今週のお題「ストックしているもの」
食糧庫に常に入っているもの。
意図してストックしているものは結構ある。
その中でも特にお勧めしたいものを3つ紹介しよう。
１．無印良品『辛い養生鍋』
最も多くストックしてるのは無印良品の『辛い養生鍋』だと思う。
理由はシンプルに美味しいから。
いや美味すぎるから。
そんなに頻繁に無印良品に買い物に行くわけではないので、行けば必ず5個以上買うようにしている。
そして毎週末に食べている。
それくらいしょっちゅう食べているのに毎回その美味しさに感動している。
どんな具材を入れても文句なく美味しい。
特にお気に入りは油揚げと春菊。
もうぶっ飛ぶ。
見つけたら絶対に買ってください。地球上の鍋の素で一番美味しいです。
２．DELIH『カシミールカレー』
これも定期的にまとめ買いしてストックしている。
コイツが食料庫にあるだけで人生の幸福度は少しだけ上がっている。
結構激しめに辛い。
突き刺すほどの刺激とスパイスの香りは一度食べてしまったらもう逃げられない。
どこでどんなカレーを食べていてもこいつのことばかり考えてしまうことになる。
そのくらい美味しい。
かなりシャバシャバなテクスチャで具材は入っていない。自分の好きな具材で仕上げるこのカレー。
チキンめっちゃ合う。
少し高いが、外に食べに行くよりは安い。
是非ともチャレンジを。
３．日曜市の唐辛子
月に一度は日曜市に行くようにしている。
そこで必ず買うのが唐辛子だ。
いつものお気に入りのお店で買っている。
スーパーとかで売られているものに比べて辛さが数段上なのだ。
また辛いだけでなく旨味がある（気がする）。
僕は自炊するほとんどの料理に唐辛子をいれる。
それこそブータン人のような食生活なわけだが、そのためにはこの日曜市の唐辛子が欠かせないのだ。
専用のボックスに入れて保存している。
なくなってくると不安が増してきてしまうくらいには依存している。
様々な調味料があるなかで、塩や胡椒がなくたってなんとかなるかと思えるが、唐辛子には代わりになるものがない。
だからストックする。
絶対に切らすことがないように。
いかがだっただろうか。
ただの辛いもの好きのおじさんの辛いもの好き自慢は。
刺激が欲しいお年頃なのだ。
みなさんも気になったものがあれば是非手に取ってみてはいかがだろうか。
